2020年12月18日
岩手地酒・福来のにごり酒と肴は鯨大和煮缶詰
今日は岩手県久慈市の道の駅くじで495円で購入した、同市の酒蔵・（株）福来の酒「福来・にごり酒」を冷やして飲みました。酒は糖類入りのにごり酒で酒のアルコール度数は20度台と高いです。
滓の量は非常に多く9割くらい滓ですね。飲んだ感想は最初少しクリーミーで甘味を感じますが、後味は凄く苦辛くアルコール辛さがカーッときて荒々しく、ちょっと飲み難い酒でしたがこれはこれでまぁまぁ美味しく飲めました。
◎原材料名/米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール・糖類
◎アルコール分/20度
◎内容量/300㎖
株式会社 福来
岩手県久慈市宇部町第五地割31番地
今日の酒の肴は岩手県岩手町の岩手缶詰が製造する鯨大和煮です。
缶から取り出してレンチンで頂きます。食べた感想は甘い醤油味で肉がパサパサとしてて少し硬いですが、まぁまぁ美味しかつたです。
tanjo0711 at 22:05│Comments(0)│
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