2019年01月05日
安い低アルの純米酒

今日は兵庫県尼崎市にあるスーパー、南塚口センターセブンで213円で購入した、石川県金沢市の酒蔵・(株)福光屋の酒「風よ水よ人よ純米」を冷やして飲みました。この酒、定価かどうかわかりませんが、3デシの純米酒で213円と安く、酒は精米歩合70%の米で仕込んで、アルコール度数は12度台と低めになっています。飲んだ感想は超淡麗で辛いのか甘いのかよくわからない、水みたいななめらかな口当たりの酒でゴクゴクと飲めます。そして味のバランスは12度台の低アルコールでも崩れる事は無く、後味に心地良い酸味と旨味を感じる酒で、超淡麗ながらとても美味しかったです。
◎原材料名/米(国産)・米麹(国産米)
◎精米歩合/70%
◎アルコール分/12度
◎内容量/300ml
株式会社 福光屋
石川県金沢市石引2丁目8-3
tanjo0711 at 20:54│Comments(0)│
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