2016年02月26日
塚田農園のミヤマワインを飲む!
今日は群馬県中之条町のあるワイナリー・塚田農園の直売所で800円で購入した、「ミヤマワイン赤」を飲みました。このワイン、360ml入りで800円と少しお高いのですが、ラベルには国産ぶどう使用とかブドウの品種などは一切書かれておらず、何の品種のブドウなのか?国産ブドウなのか?外産なのか?全くわかりません。飲んだ感想は少し重い感じの渋味の効いたやや辛口のワインで、後味にはほのかに甘みを感じ香りはあまり香りませんが、旨味がしっかりと感じられるワインでとても美味しかったです。
◎アルコール分/12度
◎内容量/360ml
◎酸化防止剤(亜硫酸塩)
(有)塚田農園
群馬県吾妻郡中之条町市城1384
直売所の横には壜詰場があります。私が訪れた時は日曜日だったので稼動していませんでした。
今日のワインのおつまみは、地元・那須塩原のハムメーカー・相馬食品が製造販売する鶏ささみスモークです。
脂っ気が無く少しパサパサとした食感ですが、噛めば噛むほどに鶏の旨味と燻した燻製の香りが口の中に広がってとても美味しくミヤマワインの良く合いました。