2014年05月29日
発泡清酒・ラシャンテ
がんばろう！東北・東北の酒で乾杯！87杯目 秋田県
「今日の晩酌！ＶＯＬ．1097」今日はドンキホーテ黒磯店で475円で購入した秋田県大仙市の蔵元・鈴木酒造店の酒「スパークリング・ラシャンテ」を冷やして飲みました。この酒はアルコール度数8％の低アルコールの発泡清酒で原料米には「あきたこまち」を使用し、純米酒とは書かれていませんがラベルの原材料は米と米麹だけなので純米系の酒と思われます。飲んだ感想は炭酸の効いた淡麗の極甘の酒で炭酸の爽快感の後に心地良い酸味があって、何も知らされず飲んだらスパークリングの白ワインと間違えてしまいそうな味わいで日本酒とは思えないです。でも爽快感があって甘くて飲みやすくメチャ美味しいです！私的には風呂上りにグラスに注いでゴクゴクいきたいですね。＾＾ 飲みやすい酒なので女性の方におすすめです。
◎原材料名/米（国産）・米こうじ（国産米）
◎原料米/あきたこまち100％
◎精米歩合/65%
◎アルコール分/8度
合名会社 鈴木酒造店
秋田県大仙市長野字二日町9
