2014年03月17日
開當男山・純米生貯蔵酒
がんばろう！東北・東北の酒で乾杯！80杯目 福島県
「今日の晩酌！ＶＯＬ．1072」今日は福島県南会津町のあるスーパー・リオンドール田島店で462円で購入した同町にある酒蔵・開当男山酒造の酒「開當男山・純米生貯蔵酒」を冷酒で飲みました。この酒、精米歩合は60％の米を使用しています。飲んだ感想はやや淡麗のスッキリとした甘口の酒でフルーティーな香りがあって旨みもいっぱい感じられる酒で、味のバランスが良く結構美味しかったです。
◎原材料名/米（国産）・米こうじ（国産米）
◎精米歩合/60%
◎アルコール分/14度
開当男山酒造 渡部謙一 醸造元
福島県南会津郡南会津町中荒井字久宝居785
福島県酒造協同組合のホームページ
開當男山の昔のレトロな琺瑯看板！
南会津町内の骨董品屋っぽい店の壁に貼られていました。
tanjo0711 at 21:00│Comments(0)│
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