2013年09月05日
記念品に頂いた酒を飲む!

「今日の晩酌!VOL.1009」今日は盆休みに実家に帰省した時に消防団に所属する父が叙勲受章記念の祝賀会に参加した時に頂いた酒を飲みました。酒は兵庫県姫路市の酒蔵・本田商店の醸す「龍力・特別純米・山田錦」です。この酒、兵庫県特A地区産の山田錦を100%使用していて精米歩合は65%です。飲んだ感想は濃醇なやや甘口の酒で適度な熟成があり、米の旨みがしっかりと引き出されている酒でとても美味しい酒でした。

◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)
◎原料米/兵庫県特A地区産山田錦100%使用
◎精米歩合/65%
◎アルコール分/16度以上17度未満

株式会社 本田商店
兵庫県姫路市網干区高田361-1