2013年05月23日
フレッシュ！缶入りの生酒
今日は3月に那須烏山市の島崎酒造の酒蔵まつりに行った時に、くじ引きで3等の景品で頂いた酒「東力士・特別本醸造・しぼりたて生」を冷酒で飲みました。この酒はしぼりたての生の原酒を缶詰にした酒です。飲んだ感想はしぼりたて独特のフレッシュ感のあるトロリとした濃醇甘口の酒で、かすかに新酒バナがあり、ほんとしぼりたての生酒のまんまでとても美味しいです。原酒なのでアルコール度数が20度近くありますが、アルコール度数を感じさせず飲みやすいです。缶詰なので年中フレッシュなしぼりたての味が楽しめるので良いですね！
◎原材料名/米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール
◎精米歩合/60%
◎アルコール分/19度以上20度未満
株式会社 島崎酒造N
栃木県那須烏山市中央1丁目11番18号
栃木県酒造組合（酒々楽）のホームページ
栃木の酒で乾杯！
