2013年02月27日
福島地酒!廣戸川・特別本醸造
「今日の晩酌!VOL.945」今日は今月はじめに福島県の天栄村にスノーボードをしに行った時、立ち寄った道の駅・季の里天栄で1390円で購入した同村にある蔵元・松崎酒造店の酒「廣戸川・特別本醸造」を飲みました。この酒、ラベルを見る限りでは特別本醸造ですけど特別な製法や酒造好適米を使ってるわけでもなく、精米歩合を60%にした酒の様です。味はやや濃醇な辛口の酒で少し苦辛くも感じますが、後からほのかな甘みと旨みを感じる酒で結構美味しかったです。ラベルや箱等の資材を銀を基調としているので、ちょっとシブイです。でも値段が特別本醸造酒にしてはお高めですね。
◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
◎精米歩合/60%
◎アルコール分/15度以上16度未満
松崎酒造店(松崎岩男)
福島県岩瀬郡天栄村大字下松本字要谷47-1
tanjo0711 at 19:00│Comments(0)│
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