2013年02月09日
がんばろう!東北・東北の酒で乾杯!43杯目 福島県
「今日の晩酌!VOL.940」今日は去年12月に福島県古殿町にある道の駅・ふるどので1120円で購入した同町にある蔵元・豊国酒造の醸す酒「東豊国・特別本醸造・然」を少し冷やして飲んだ。この酒、特別本醸造ですがラベルを見る限りでは「酒造好適米使用」とも書かれてないし、「特別な製法で仕込まれた」とも書かれておらず、原料米を吟醸酒規格並みに精米歩合60%まで磨いているので特別本醸造としているのだろう。その為か・・・?値段はリーズナブルです。飲んだ感想はやや淡麗のスッキリとした甘口の酒で飲みやすくゴクゴクいけちゃいます!^^ 旨みもある酒で食中酒に最適ですね。とても美味しかったです。
◎原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
◎精米歩合/60%
◎アルコール分/15度以上16度未満
豊国酒造合資会社
福島県石川郡古殿町大字竹貫字竹貫114
tanjo0711 at 19:52│Comments(0)│
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