2013年01月12日
十一正宗・３デシの純米酒を飲む。
「今日の晩酌！ＶＯＬ．931」今日は大田原市内にあるスーパー・ダイユー野崎店で452円で購入した矢板市の蔵元・森戸酒造の酒「十一正宗・純米冷酒」を冷酒で飲みました。飲んだ感想はやや淡麗の少し辛口の酒で純米酒にしてはスッキリとしていて、ほのかにフルーティーな香りがあり飲みやすいです。そして旨みもそこそこある酒で冷やして美味しい純米酒でした。
◎原材料名/米・米こうじ
◎精米歩合/60%
◎アルコール分/14,0度以上15,0度未満
森戸酒造株式会社
栃木県矢板市東泉645
栃木の酒で乾杯！
