2012年07月28日
お土産にもらった新潟の酒を飲む！
「今日の晩酌！ＶＯＬ．885」今日は友人が日帰りバスツアーで新潟に行った時にトイレ休憩で立ち寄った阿賀野市の酒蔵・越後桜酒造で買った酒を頂いたので飲んだ！飲んだ酒は「越後桜・大吟醸・生しぼり」です。大吟醸なので冷やして飲んだが、味は吟醸香がプンプン漂うやや淡麗な辛口の酒で後味にはアルコール辛さと苦味が結構強く感じます。でも！旨みもそこそこあって香りはくどいですが、結構美味しかったです。酒飲み始めの１杯目に飲むのがベストかなぁ〜
◎原料米/山田錦100％使用
◎原材料名/米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール
◎精米歩合/50%
◎アルコール分/17度以上18度未満
越後桜酒造株式会社
新潟県阿賀野市山口町１丁目７番１３号
もらった酒はこの様にギフトセットになっていて、今流行の塩麹と米・米麹だけで造った甘酒がついていました。
tanjo0711 at 22:33│Comments(0)│
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