2012年05月29日
がんばろう！東北・東北の酒で乾杯！26杯目 福島県
「今日の晩酌！ＶＯＬ．866」今日は友人が家に遊びに来た時に買って来てくれた酒を冷やして冷酒で飲みました。飲んだ酒は福島県の三春町にある蔵元・佐藤酒造が醸す「三春駒・純米吟醸生貯蔵酒・夏のひやざけ」です。飲んだ感想は淡麗でスッキリとした、ほのかに吟醸香の香る甘口な酒で飲みやすくてゴクゴク飲めます！スッキリとしてる割に後から米の旨みも感じられて結構美味しい酒でした。
◎原材料名/米・米麹
◎精米歩合/55%
◎アルコール分/14度以上15度未満
佐藤酒造株式会社
福島県田村郡三春町字中町67番地
酒の肴は遊びに来た友人が山で採って来たコシアブラを天ぷらにして頂きました。コシアブラは天ぷらにすると、ほんのり甘くて後味にほろ苦さと旨みがあってメチャ美味しいです！スッキリとした冷酒との相性は抜群で最高でした！（＾∀＾）ｖ
tanjo0711 at 21:19│Comments(0)│
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