2012年05月13日
がんばろう!東北・東北の酒で乾杯!23杯目 岩手県
「今日の晩酌!VOL.860」今日は岩手県の世界遺産の町・平泉に旅行に行った時に立ち寄った一関市にある蔵元・世嬉の一酒造の直売所で1000円で購入した酒「世嬉の一・本醸造」を飲んだ!この酒、ラベルには本醸造と書かれているが精米歩合は60%と吟醸酒並みに削っています。飲んだ感想は淡麗のスッキリとした甘口の酒で、若干薄っぺらい感じもしますが飲みやすく旨みも結構あってとても美味しい酒でした。◎
◎原材料名/米・米こうじ・醸造アルコール
◎精米歩合/60%
◎アルコール分/15,0度以上16,0度未満
世嬉の一酒造株式会社A
岩手県一関市田村町5番42号
tanjo0711 at 21:01│Comments(0)│
│岩手県の日本酒