2012年05月11日
栃木の酒！惣誉を飲む！
「今日の晩酌！ＶＯＬ．859」今日はヨークベニマル・黒磯店で1260円で購入した栃木県は市貝町の蔵元・惣誉酒造の醸す酒「惣誉・生・氷温貯蔵酒・吟醸仕込」を冷酒で飲んだ！この酒、60％精米の米を使用した吟醸酒ですが、凄いのは原料米に特Ａ地区の山田錦を100％使用してるのに値段が1260円とリーズナブルなんです！飲んだ感想は淡麗のやや甘口の酒で後味が少しアルコール辛さを感じます。あまりフレッシュ感は感じられませんが、旨みのある酒で結構美味しかったです。
◎原材料名/米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール
◎原料米/特Ａ地区・山田錦100％
◎精米歩合/60%
◎アルコール分/15度
惣誉酒造株式会社
栃木県市貝町大字上根539
栃木の酒で乾杯！
tanjo0711 at 21:26│Comments(0)│
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