2011年08月06日
栃木の酒!天鷹を飲む!
「今日の晩酌!VOL.794」今日はお通夜のお引き物に頂いた、大田原市の蔵元・天鷹酒造が醸す酒「天鷹・旨辛」を飲んだ!味はやや濃醇な辛口の酒で、壜詰日から11ヶ月経過しているので若干老ねた感じがするが、旨辛と言うだけあって辛さの後に旨みがしっかりとあって普通酒ながら美味しいです。
◎原材料名/米・米麹・醸造アルコール
◎精米歩合/65%
◎アルコール分/15度
天鷹酒造株式会社
栃木県大田原市蛭畑2166番地
tanjo0711 at 19:27│Comments(0)│
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