2011年07月13日
マイナーな方の栃木の黒龍を飲む!
「今日の晩酌!VOL.788」今日は黒龍を飲みますっ!と言っても有名な福井の黒龍ではなくマイナーな栃木の黒龍です!^^ 飲んだ酒は2月に栃木県の大平町にある蔵元・大平酒造で1400円で購入した酒「黒龍・特別純米」です。原料米の品種は書かれていませんが精米歩合は55%と少し余分に削り込んでいます。飲んだ感想はやや濃醇な甘く感じる酒で、古酒を詰めているんでしょうねぇ〜 老ね老ねです!でも熟成された濃い旨みがあって、老ね物好きな私には好みの酒でとても美味しい酒でした。
◎原材料名/米・米こうじ
◎精米歩合/55%
◎アルコール分/15度以上16度未満
大平酒造株式会社
栃木県大平町下皆川747
栃木の酒で乾杯!
(栃木の黒龍の看板・酒蔵の前で撮影)
tanjo0711 at 23:28│Comments(0)│
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