2011年03月03日
滋賀の地酒・初桜を飲む！
「今日の晩酌！ＶＯＬ．739」初桜と言う銘柄の酒は石川県と和歌山県と滋賀県にありますが、以前に石川県と和歌山県の初桜は紹介しましたが、今日は滋賀県の初桜を手に入れて飲んだので紹介します。飲んだ酒は蔵元で1000円で購入した「初桜・上撰」です。酒は糖類無添加の普通酒で飲んだ感想は淡麗なやや辛口の酒で、口当たりが良過ぎて薄っぺらいです。酒に大して旨みが感じられず、頼りな酒でDSで1.8ℓで1000円以下で売られている様な薄っぺらい酒の様です。この味で4合1000円は高いですねぇ〜
◎原材料名/米・米麹・醸造アルコール
◎アルコール分/15度以上16度未満
安井酒造場
滋賀県甲賀市土山町徳原225
tanjo0711 at 23:56│Comments(0)│
│滋賀県の日本酒
