2011年01月18日
灘の白鹿のカップ酒を飲む！
今日は兵庫県の三木市に行った時に発見した灘五郷は西宮郷の白鹿の自販機で220円で買った酒「白鹿・上撰・GLASS CUP200ｍℓ」を飲みました。この酒、田舎の酒屋の自販機で買ったから購入時点で壜詰日から10ヶ月が経過していましたが、飲む時には1年経過してしまいました。飲んだ感想はやや甘口のスッキリとした飲み口の酒だが、後味に若干苦味を感じます。買った時は自販機で燗酒として売られてて、それから家で数ヶ月経過して飲んだので長時間高温で保存されていたせいか？少し過熟して老ねた感じはありますが、飲んでて不快な味はなく普通に美味しい酒でした。
◎原材料名/米・米こうじ・醸造アルコール
◎アルコール分/15,0度以上16,0度未満
辰馬本家酒造株式会社
兵庫県西宮市建石町2番10号
