2011年02月17日
栃木の酒！日光誉を飲む！
「今日の晩酌！ＶＯＬ．731」今日は先週、日光東照宮に行った時に日光市内にある酒蔵・渡辺佐平商店で1350円で購入した酒「日光誉・きざけ・純米原酒」を飲みました。飲んだ感想はやや濃醇の辛口の酒であまり炭を入れて濾過をしてないのだろう。日本酒本来の色がかなり残っています。そして最初辛く感じたのだが飲んでいると後から甘さと旨みが感じられまぁまぁ美味しかったです。純米原酒だがあまり濃さを感じず飲みやすかったです。
◎原材料名/米（国産）・米こうじ（国産米）
◎精米歩合/60%
◎アルコール分/18度以上19度未満
株式会社 渡邊佐平商店
栃木県日光市今市450
tanjo0711 at 21:22│Comments(0)│
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