2011年01月01日
いつもより少し贅沢に
本日は正月なので家でゆっくりと昼真っから酒飲んでいま〜す！＾＾ 昼真っから酒を飲むなんて年に数回あったらええ方なんで・・・ 今日は近所の酒のDS・丸八・下坂部店の店頭で「いつもよりちょっと贅沢に」と言うキャッチフレーズに釣られて1000円で買った伏見酒「月桂冠・超特撰・特別本醸造」を飲みました。この酒も最近、月桂冠が力を入れている王冠口の4合壜を採用しています。酒は酒造好適米である五百万石を100％使用し60％まで精米しています。飲んだ感想は少し吟醸香を思わせる様な心地良い香りがあり、飲むとやや淡麗の辛口の酒で若干舌にピリピリとした辛さが残るが淡麗な割りに旨みもそこそこあり、まぁまぁ美味しい酒でした。でも私は値段からすれば普通の月桂冠の上撰の方が好みですね。
◎原材料名/米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール
◎原料米/五百万石100%
◎精米歩合/60%
月桂冠株式会社F
京都市伏見区南浜町247
tanjo0711 at 16:11│Comments(0)│
│伏見酒と京都府の日本酒
