2010年12月16日
大天狗の純米生貯を飲む！
「今日の晩酌！ＶＯＬ．701」
今日は福島県に行った時に、
本宮市にある蔵元・大天狗酒造で買った酒、
「大天狗・純米生貯蔵酒」を冷酒で飲みました。
この酒、純米酒ですが精米歩合は60％と、
少し余分に削り込んでいます。
飲んだ感想は淡麗の辛口の酒で、
後味に糠臭い感じと苦さがあり、
飲んでて不快に感じ、たいして酒に旨味を感じず、
美味しくなかったです。
◎原材料名/米・米こうじ
◎精米歩合/60%
◎アルコール分/14度
大天狗酒造株式会社
福島県本宮市本宮字九縄18番地
tanjo0711 at 20:49│Comments(0)│
│福島県の日本酒
