2010年11月21日
今日も安酒飲む！・・・
「今日の晩酌！ＶＯＬ．694」今日は超久々に朝っぱらから酒飲んでまぁ〜す！＾＾ 年に何回あることやら・・・ 飲んだ酒はついさっき近所のコンビニで100円で買ってきた愛知の安酒メーカー・清洲桜醸造のブリックバックの酒「清洲城信長・ミニ鬼ころし・生貯蔵酒」です！常温販売されていたが、お薦めの飲み方が「冷やして」だったので、冷凍庫で急速に冷やして飲みました。飲んだ感想はやや淡麗のスッキリとした辛口の酒で、安酒の鬼ころしなので勿論！糖類・酸味料入りの増醸酒ですが、若干 吟醸酒を思わせる様なフルーティーな香りが漂います。まぁ ヤコマンだと思いますが・・・・ でも糖添酒でアルコール度数が低い酒の割りに薄っぺらさを感じさせず、旨味があって飲みやすくて100円の安酒シリーズの中ではかなり美味しい方の酒だと思います。
◎原材料名/米・米こうじ・醸造アルコール・糖類・酸味料
◎アルコール分/13度以上14度未満
清洲桜醸造株式会社
愛知県清須市清洲1692
tanjo0711 at 11:29│Comments(0)│
│愛知県の日本酒
