2010年07月18日
旅先の静岡で晩酌！
「今日の晩酌！ＶＯＬ．643」
今日は伊豆半島は伊東市の旅館で晩酌で〜す！
酒は富士市内のしずてつストアーで409円で購入した、
芝川町の蔵元・富士錦酒造が醸す
「富士錦・本醸造・生」を冷酒で飲んだ！
飲んだ感想はやや淡麗の辛苦い酒で旨みも乏しく、
生酒の割りに生酒の麹の味も感じなく
私的にはイマイチの酒でした。
酒の肴は旅館近くのスーパーで250円で購入した地元・伊東産のトロカツオです。ブロック売りで包丁とか無かったので、醤油と山葵を付けて切らずにそのままかぶりつきました。＾＾ 身は柔らかく脂がのって美味しかったです。
◎原材料名/米・米麹・醸造アルコール
◎精米歩合/65%
◎アルコール分/15,0度以上16,0度未満
富士錦酒造株式会社
静岡県芝川町上柚野532
（伊豆半島から見た富士山）
綺麗ですねぇ〜 （＾∀＾）
tanjo0711 at 23:57│Comments(0)│
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