2010年08月02日
安い伏見酒を飲む！
今日はメチャ久々に伏見酒を飲みま〜す！（＾∀＾）
酒は山陽マルナカ・西宮店で購入した、伏見の北川本家が醸す「富翁・上撰・五段仕込」を飲んだ！この酒、五段仕込と大きく書いてあるが、酒は糖類添加の増醸酒で値段は1升壜で1000円とまぁまぁ安いです。飲んだ感想はやや濃醇な甘辛い酒で、通常の仕込みより2段多い仕込みなので極甘の酒を連想していたが、思ったほど甘くはなく一般市販の酒と変わらないくらいです。そして後味に舌に残るアルコール辛さがあり、旨みはそこそこで期待した甘さは無く私的にはまぁまぁ飲める酒でした。
◎原材料名/米・米こうじ・醸造アルコール・糖類
◎アルコール分/15度
株式会社 北川本家Ｍ
京都市伏見区山崎町364
