2010年05月14日
白鹿の純吟を飲む！
「今日の晩酌！ＶＯＬ．625」
今日は近所のＤＳで買った
灘五郷は西宮郷の辰馬本家酒造の酒、
「黒松白鹿・超特撰・純米吟醸・千年壽」を飲んだ！
飲んだ感想は吟醸香の様な芳しさはほとんどありませんが、
やや淡麗の甘口の酒でスッキリと飲みやすく、
スッと口の中に入っていってゴクゴクと飲めます。
香りがあまりない分、
熟成感があり旨みもしっかりとあって
非常に美味しい酒でした。
◎原材料名/米・米こうじ
◎精米歩合/60%
◎アルコール分/14度以上15度未満
辰馬本家酒造株式会社
兵庫県西宮市建石町2番10号
tanjo0711 at 21:07│Comments(2)│
│灘五郷の酒（兵庫県）
この記事へのコメント
1. Posted by さけの むぞう 2010年05月16日 01:37
こいつは燗酒にしないといけませんね…。
夜涼しいうちに。
夜涼しいうちに。
2. Posted by 丹醸 2010年05月16日 08:58
鮭野夢造さん こんにちは
今回は全部冷で飲んでしまいました。
次 買う機会があれば
是非 燗酒で試してみたいと思います。
今回は全部冷で飲んでしまいました。
次 買う機会があれば
是非 燗酒で試してみたいと思います。
