2010年05月05日
栃木・大田原の純米酒を飲む！
「今日の晩酌！ＶＯＬ．620」
今日は栃木県は大田原市にあるスーパーで1103円で購入した同市にある蔵元・池島酒造の酒「池錦・純米酒・復刻版」を冷やして冷酒で飲んだ！この酒、地元・大田原産の酒造好適米「五百万石」を100％使用した純米酒で、ラベルと製法を戦前と同じ様にしている事から復刻版となっています。飲んだ感想は濃醇な甘口の酒で、濃醇な割りに口当たりが良くスッと口の中に入って行き、そのうえ米の旨みが凝縮された濃い旨みがあり、私好みでメチャメチャ美味しい酒でした。 この酒はお勧めです！◎ 美味〜い！＾＾
◎原材料名/米・米麹
◎原料米/五百万石（大田原産）
◎精米歩合/65％
◎アルコール分/14度以上15度未満
池島酒造株式会社
栃木県大田原市下石上1227
