2010年04月29日
群馬の御当地料理を食べる。
今日から群馬県を旅してま〜す! 桐生市で有名な「ひもかわうどん」の店「ふる川」に行きました。
なめ茸おろしの「ひもかわうどん」を注文〜
薄っぺらく太い麺は、ツルッとした食感で美味しいかったです。 うどんと言うより巨大ワンタンみたいな感じでした。
次に創業100年近くになる安中市の老舗の食堂で「秘密のケンミンショー」でも紹介されて最近人気のある「タルタルカツ丼」を食べました。
玉子タップリのタルタルソースは自分でつぶして、好みの量をかけます。
私はタルタルソースが好きなので全部かけました。もともと甘い味付けのここのカツ丼には酸味のあるタルタルソースがサッパリとしてよく合います。そのままタルタルソース無しで食べると甘ったるくてしんどいかも・・・・
最後は讃岐うどん・稲庭うどんと並んで日本三大うどんの1つである「水沢うどん」を食べに伊香保町にある「大澤屋」に行きました。
コシのあるうどんで食感が良く美味しいです!私が大好きな讃岐うどんには劣りますが、名物うどんだけあって味は絶品です!^^