2009年12月31日
茨城地酒・白菊の生貯蔵酒を飲む！
「今日の晩酌！ＶＯＬ．572」 先日、茨城県を旅した時に
石岡市にある蔵元・白菊酒造で購入した酒、
「白菊・本醸造・生貯蔵酒」を冷酒で飲んだ！
味はスッキリとした淡麗甘口の酒で、
飲み口は良いが後味に若干辛苦い感じが残ります。
でも少ないながら旨みも少し感じられ、
まぁまぁってところですねぇ〜
◎原材料名/米・米こうじ・醸造アルコール
◎精米歩合/70％
◎アルコール分/14度以上15度未満
白菊酒造株式会社
茨城県石岡市高浜871番地
（酒蔵風景） 奥に小さく見えるのが酒蔵です。
（蔵元風景・丘の上から撮影） 夕日の下に見えるのは霞ヶ浦の湖面です。
（白菊看板・ＪＲ高浜駅横踏切にて撮影）
tanjo0711 at 19:20│Comments(0)│
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