2009年10月04日

山形地酒・山形正宗を飲む!

山形正宗・王手

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     

「今日の晩酌!VOL.523」今日は山形県に行った時に購入した天童市の蔵元・水戸部酒造の酒「山形正宗・辛口本醸造・王手」を飲んだ!この酒、商品名の通り辛口の酒だが、どうも酒に木香様臭がある様な・・・ 別にラベルに樽酒とも書いていないし・・・ 酒をグラスに注ぐと若干・黄色っぽい色をしていたので樽酒?って感じもあるのだが・・・ まぁ とにかく木香が強くて酒が辛くて、旨みってものが感じられずイマイチでした。




山形正宗・王手1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 









◎原材料名/米・米麹・醸造アルコール

◎精米歩合/60%

◎アルコール分/15度


株式会社 水戸部酒造


山形県天童市原町乙7番地



水戸部酒造

 

(蔵元正面)


水戸部酒造1



tanjo0711 at 19:51│Comments(0) 山形県の日本酒 

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