2009年08月08日
済州島の米マッコリを飲む!
今晩は西帰浦市内のモーテルで宿をとり、済州島でシェアNO1のマッコリである「제주・쌀막걸리」チェジュサルマッコリ(済州・米マッコリ)を飲みました。このマッコリは1050ウォンで販売されていて、コンビニやスーパーなど島内のどこでも買う事ができます。ラベルには済州島のシンボルである、おっさんの石像が描かれています。飲んだ感想は濁度が高くトロッとしていて色が濃く、味はスッキリとした甘さが少しだけあり後味には辛さと酸味があります。飲んだ時の感覚がクリーミーで、どこか国産マッコリの「虎マッコリ」と似た味わいがあり、なかなか美味しいマッコリでした。
◎原料名/白米70%・小麦粉30%
◎容量/750ml
◎添加物/アスパルテーム・乳酸・クエン酸
◎アルコール分/6%
◎酒類の種類/濁酒
製造者
제주합동양조(주)
済州合同醸造(株)
所在地
제주시 애월읍 하귀리22-3
済州市涯月邑下帰里22-3
今日は地元のマッコリを飲みながら、済州島の特産品で한치ハンチと呼ばれる水イカを市場で買ってさばいてもらい食べまし〜た!イカは甘味があってメチャ美味しいです!^^
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この記事へのコメント
1. Posted by マッコリ大好き 2009年08月11日 23:58
始めまして、私、お酒は弱いのですが大のマッコリ好きでいつも楽しみに見させて頂いています。 こちらのマッコリですが、都内の何軒かの韓国料理店で飲むことが出来るようです。 私も先日、とある韓国料理店で飲みましたが大変飲みやすくおいしいマッコリでした。
2. Posted by 丹醸 2009年08月13日 00:28
マッコリ大好きさん はじめまして
マッコリが大好きな方からコメント頂いて嬉しいです!
済州島のマッコリが東京で飲めるんですかぁ〜 凄いですね! もしかしたら空輸しているのかもしれませんねぇ
私も今度 東京に行ったら探して飲んでみます!
これからもたくさんマッコリを紹介していきますのでヨロシクです!
マッコリが大好きな方からコメント頂いて嬉しいです!
済州島のマッコリが東京で飲めるんですかぁ〜 凄いですね! もしかしたら空輸しているのかもしれませんねぇ
私も今度 東京に行ったら探して飲んでみます!
これからもたくさんマッコリを紹介していきますのでヨロシクです!