2009年04月26日
鳥取県の居酒屋で飲む！
今日は山陰地方を旅行しているので、鳥取県米子市に来ています。そして鳥取の美味い物を食べようと、ＪＲ米子駅前にある居酒屋「海鮮炉端・夢路」に飲みに行きました。
まず最初に地元・米子の地酒「稲田姫」の純米吟醸酒を冷酒で飲みながら、お通しをつつきました。久々に食べたタコワサが美味しかったﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*
鳥取と言えば境港漁港が有名ですよねぇ〜 境港で水揚げされた新鮮な魚の刺身の盛り合わせでぇ〜す！ 脂がのったハタハタの刺身がメチャ美味しかったです！白バイ貝の刺身も歯ごたえと甘みがあり最高でした！酒が進みます！
次は鳥取砂丘の特産品である、長芋の短冊を食べました！ほんのり甘くシャキシャキとした食感がイイです！長芋はすりおろして食べても美味しいが、短冊でわさびをたっぷり乗せて食べると酒に良く合います！
空豆の焼き物と春ゴボウの天ぷら
大山地鶏の照り焼きです！焼き過ぎなのか・・・？身が硬く脂っぽくて、美味しいことは美味しいが、思ったより普通でした。
最後の〆は、鯛の茶漬けです！
飲んだ後はコレが最高に美味いですよねぇ〜
鳥取県の美味い物と米子の地酒・稲田姫を堪能して、23：15米子発の境港線終電に乗ってホテルに戻りました。
