2009年06月07日
国産牛のホルモンを食べに行く!
今日は友人と地下鉄2号線・新村駅から歩いて5分くらいの所にあるホルモン専門店にホルモンを食べに行きました。
この店は、国産牛である「한우」ハヌ(韓牛)のホルモンを食べさせる専門店で곱창구이コプチャンクイ(牛の小腸焼き)を注文しました。くにゅくにゅとした食感に脂に甘みを感じる韓牛の小腸は柔らかく、脂は意外にアッサリとしていて沢山食べても胸焼けをせずメチャメチャ美味し〜いです!^^
そして、この店の良い所は2人前以上ホルモン焼き等メニューを注文すれば韓国では珍しくて、あまり食べる事ができない韓牛(ハヌ)の新鮮な生レバーと生センマイの刺身を無料で出してくれます!基本1皿なのだが、新鮮で臭みなど全く無い韓牛の生レバーと生センマイ激旨です!美味しすぎて店員に無理を言って無料で3皿も食べさせてもらいました。さすがに3皿目は店員もあまり良い顔はしてなかったが、渋々出してくれました。(^∀^)v
無料の生レバーと生センマイは3皿も食べさせてもらったが、韓牛(ハヌ)のホルモンは流石に高価です!コプチャンクイ2人前で35000ウォンもします!でも最高に美味しい生レバーが無料で食べれるので大満足です!(^∀^)v