2009年03月24日
モランシジャンで手造りマッコリを飲む！
４と９が付く日は、京畿道の城南市で「모란시장」モランシジャン（牡丹市場）が立つ日なので行ってきました。
私が行った時間帯がちょうど昼時だったので買物客や屋台に食事しにくる客で大賑わいです！
ちょうど一軒の気になる屋台があり、そこで手造りのマッコリも飲めると言う事で軽く１杯やる事にしました！（＾∀＾）ｃ
この店、実はある焼物の専門店でメニューは、この焼物と酒類のみなんです！店の前では、おっちゃんがせっせと炭火で焼いています！
屋台の片隅には手造りの甕に入ったマッコリがありました！
美味しそう〜！（＾∀＾）
じゃ〜ん！ 出てきたのが「메추리 숯불구이」メチュリスップルクイで日本語ではウズラの炭火焼です！皮を剥いだウズラを姿のまんま丸焼きにしています。でも焼きあがって出て来る時には食べやすい様に切って出てきます。そして飲んだマッコリは手造りのマッコリで色は橙色を帯びており粟らしき物が少し浮遊していたので粟マッコリだと思います！味は炭酸気がほとんどなく、気温が暖かかったせいかマッコリも非常にぬるく酸味が強く苦くて正直あまり美味しくなかったです。製造から時間が経過しすぎているが、保存状態が悪いのであろう。でも焼きたてのウズラの炭火焼は、身は少し硬いが噛めば噛むほど肉から旨みが出てきて美味しいし、骨も比較的柔らかいのでよーく噛めばバリバリと一緒に食べる事ができます！ コレはなかなか美味しい珍味でした！（＾∀＾） マッコリが１杯1000ウォンでウズラの炭火焼（小）が3000ウォンで軽く珍味とマッコリを引っ掛けて4000ウォンは安すぎますねぇ〜＾＾ これでマッコリが美味しかったら言う事なしです！
この画像は別の店で撮った物だが、焼きあがったばかりのウズラはこんな感じです！ちょっとグロイかなぁ〜 でも食べると美味い！
そして昼食を食べた後はモランシジャンの名物とも言われている「엿장수」ヨッチャンス（飴売り）の芸を見物しました。オカマの格好をしたおっちゃん達が歌や楽器の演奏を披露します！
そして見物代の代わりに、この手造りの飴を2000ウォンで買わされます！＾＾ でも一番目の前の特等席で聞くだけ聞いて飴を「買わないと」拒む兵もいました。（＾∀＾）
人情味あふれるモランシジャン（牡丹市場）は、韓国人の昔ながらの庶民の生活ぶりを見る事ができてとても素晴らしい所です！韓国の文化などに興味がある方は是非行ってみて下さい。地下鉄8号線・牡丹駅から徒歩3分ほどです。
