2009年03月10日
原州の薬酒を飲む！
今日は江原道は原州に行った時に原州中央市場の雑貨屋で買った原州酒造が醸す薬酒「원주약주」（原州薬酒）を飲んだ！一見 薬酒と言えば日本からの観点で言えば薬効のある自然生薬を使用した養命酒などや陶陶酒などを思い浮かべるが、韓国においての薬酒は穀物を主原料に果実・生薬などを使って醸した醸造酒の総称で必ずしも生薬を使用していたり薬効があるものとは限りません。特に原料に米だけを使用して醸した透明な酒には、薬酒ではなく「清酒」と書かれている事が多いです。最近日本でも耳にする百歳酒・サンサチュンと言った酒も薬酒で生薬が原料に使われている事から値段は高いですが、今日飲んだ原州薬酒はとうもろこし澱粉と小麦粉で醸した醸造酒で生薬を使用していないので価格も非常に安いです！＾＾ アルコール分が11度あり900ｍｌ入りで値段は1900ウォンでカラダに良い生薬を使用しない替わりにカラダに悪い合成甘味料・アスパルテームが添加されています。＾＾ ←そりゃ 安いかも・・・ 味は飲むと最初は酸っぱく酸味を感じるが後味には、だらぁ〜っとした甘さが口の中に広がり最後には独特の癖（雑味）だけが残ります。酒の香りも独特で少し私に不快に感じ味・香りともに良くなく正直美味しくなかったです。でも無理して飲み続けると口が慣れてきてそこそこ飲めます！（＾∀＾）V
◎酒類の種類/薬酒
◎原料名/小麦粉20%・とうもろこし澱粉80%
◎添加物/アスパルテーム
◎容量/900ｍｌ
◎アルコール分/11%
製造者
원주주조
原州酒造
所在地
강원도 원주시 신림면 신림리158-9
江原道原州市新林面新林里158-9
