2008年11月11日
ドジョウ鍋を食べる！
今日は、昼食に友達と一緒に大興駅の近くにあるドジョウ料理の店「남원골추어탕」（ナムォンゴルチュオタン）行きました。
店名のナムォンなんですが、全羅北道にある都市の名前で「추어탕」（ドジョウ汁）で有名な所です！そして必然的に「추어탕」（ドジョウ汁）を食べました。味は味噌仕立ての味で食べる時に、生のニラを散らしてから山椒を入れて食べると、味噌味とドジョウの旨味と山椒のスーッとした清涼感がマッチして美味しいです！そしてこの料理「えっ！ドジョウ？あぁ食べられへん・・・」って考えている人でも大丈夫です。ドジョウは茹でて、すりつぶしてあるので原形がありませんので普通に美味しく食べえると思います。価格は7000ウォンでキムチチゲ等の一般の料理に比べるとちょっと高めかなぁ・・・
