2008年03月08日
原酒カップを飲む!
今日は下呂温泉のお土産に頂いた岐阜県高山市の原田酒造場のカップ酒「山車・土蔵蔵樽熟成・飛騨の酒・原酒」を飲んだ!味はやや濃醇ぎみの甘口の酒で原酒で度数が高い分、後味が若干辛く感じます。そして旨みも結構あり美味しいのですが、ラベルにも書いてある「土蔵蔵樽熟成」の特徴と言う物は全く感じれませんでした。酒的には美味しくgoodです。
◎原材料名/米・米こうじ・醸造アルコール
◎精米歩合/70%
◎アルコール分/19度以上20度未満
有限会社 原田酒造場
岐阜県高山市上三之町10番地