2008年01月03日
レアな安酒・灘清水を飲む!
「今日の晩酌! VOL.377」今日は枚方市のDS・スピードで売られていた酒「灘清水」を飲んだ!この酒を見るのは私は初めてで、製造者は民事再生法を申請し去年3月から大関の傘下に入った金鹿のブランドで販売している灘酒造です!価格は1升壜で980円で「灘酒造だから糖類添加酒かなぁ〜」っと思いきや無糖添の普通酒です。大関の傘下に入りおそらく製造を委託していると思うが、大関は安酒の「のものも」の糖添も止めており、糖添を廃止傾向にあるので灘酒造の製品で社名の後ろに大関のOの文字が付き出してからは、「金鹿・生粋」や「なだCUP」などの商品から糖類・酸味料の表記が消えています。味は甘口でやや濃醇気味でアルコール分が13~14度と低いのもあり、口あたりが良く飲みやすく少し老ねた感じと旨みがあり美味しく私は結構気に入りました。安くて美味しい酒なので店頭で見つけたら買うべし!
◎原材料名/米・米こうじ・醸造アルコール
◎アルコール分/13度以上14度未満
灘酒造株式会社O←大関のオーでしょう〜
兵庫県西宮市今津出在家町6-13
tanjo0711 at 23:01│Comments(0)│
│灘五郷の酒(兵庫県)