2007年09月15日
灘・西宮郷の酒
「今日の晩酌! VOL.343」今日は灘五郷は西宮郷の北山酒造の酒「島美人・灘の酒・純米」を飲んだ!最初ほんのり甘くて後味はしっかりとした辛さもあり何と言っても酒に旨みが、たっぷりありメチャ美味しい純米酒だった。久々に旨い純米酒に出会えました。ここの蔵元は西宮戎神社の前でプレハブ調のとても小さな建屋で操業しているが、自醸しているかが気になる所です。でも酒は美味い!
◎原材料名/米・米こうじ
◎精米歩合/65%
◎アルコール分/15,0度以上16,0度未満
北山酒造株式会社
兵庫県西宮市宮前町8番3号
tanjo0711 at 23:59│Comments(0)│
│灘五郷の酒(兵庫県)
