2007年08月27日
灘・西宮郷の酒!
「今日の晩酌! VOL.340」今日は灘五郷は西宮郷の酒で木谷酒造の「特撰・金松・喜一」を飲んだ!この喜一の蔵元はいろんな蔵元の宮水井戸がたくさん点在する西宮市の石在町にあります。この蔵の敷地内にも喜一の宮水井戸がありますが、震災で蔵が倒壊したのか・・・ プレハブみたいな簡易的な建屋でした。酒の味は辛口でスッキリしている割りに、ほのかな旨みがあり美味しかったが、燗にすると更に旨みが増し美味しかったです。
◎原材料名/米・米麹・醸造アルコール
◎アルコール分/15,0度以上16,0度未満
木谷酒造株式会社
兵庫県西宮市石在町14番5号
tanjo0711 at 23:10│Comments(0)│
│灘五郷の酒(兵庫県)