2007年08月22日
広島西条のカップ酒
今日は広島県は西条の酒「西条鶴・純米酒」のカップ酒を冷酒で飲んだ！このカップ酒はガラスではなくペットボトルなのです。少し珍しいですね〜・・・ 味は辛くて苦味があり後味が酸っぱかった。味のバランスが、あまり取れていない感じで普通だった。
◎原材料名/米・米麹
◎原料米/麹米・八反錦 掛米・ホウレイ
◎精米歩合/70%
◎日本酒度/＋6 酸度/1.6
西条鶴醸造株式会社
広島県東広島市西条本町9番17号
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