2007年07月19日
オ〜ジ〜の魚を食べる！
今日はフィシュマーケットで買った、オーストラリアでは有名な魚「barramundi」（バラマンディ）をオーブンでまるごと塩焼きにして食べた。この魚はオーストラリア北部のクイーンズランド州で獲れる魚です。見た目、体型が変な形をしていて気持ち悪いです。味は白身の魚で日本で言うスズキみたいな感じだが、脂が非常に多く塩焼きにしたつもりが、脂ギトギトのムニエルになっていました。ｗ 脂が多くてメチャ美味しい魚で〜す。オーストラリアに来たら一度食べてみてくださ〜い。美味しいですよ〜
