2007年06月30日
Australian Sake・豪酒を飲む!
「今日の晩酌! VOL.327」今日はオーストラリアン・SAKE「豪酒純米・GO−SHU」を飲む!このGO−SHUは町の酒屋さんやDSでも結構手に入れやすく良く見かけます!清酒の4合壜に入っている様に見えますが、ワインが盛んなオーストラリアなのでワインのボトルに詰められており内容量も720mlでは無く740mlで少し量が多くお得な気分になります。価格は$15と安いです!味は甘口のスッキリ飲みやすい酒でどんな料理にも合いそうだ!半分を燗酒にしたが、甘味が更に増すがこちらも美味しく清酒の非常に高いオーストラリア$15でこれだけ美味しい清酒が飲めるのは嬉しいですね〜
◎アルコール分/15Alc./Vol.
◎内容量/740ml
◎APPROX/8.8 STANDARD DRINK
※APPROX ○○ STANDARD DRINKとは、その酒を飲んで酔いが醒めるまでの時間を表す。車を運転する時などの目安になる。(個人差があるので注意が必要です。)
sun masamune PTY LTD
29-32 Cassola Place, Penrith NSW 2750 AUSTRALIA
本日の肴はシドニーのフィッシュマーケットで買ったムール貝を酒蒸しに、そしてメインは高価なエビ!「スカンピー」を一匹はオーブンで丸焼きに残りはそのまま刺身で食べた!焼いたスカンピーは身が縮まり量が減った気分で損をした感じです。味は普通のエビと同じ感じだ! そして刺身は、生なのでそのまま身は大きく味は超濃厚で甘味が凄い!そして超美味すぎ!!! 一人で10匹くらい食べたいですね〜 わさび醤油で食べると最高です!SAKEにも良く合うしネ!