2007年04月29日
和歌山県のカップ酒
今日は和歌山県は新宮市の南紀地方唯一の蔵元・尾崎酒造の「太平洋・上撰」カップを飲んだ！ラベルは一見ゴールドで高級そうだが、普通の上撰普通酒なのだが、お味の方は・・・ 太平洋らしい後味がスッキリとした甘口の酒で、鯨料理が食べたくなるような味わいだ・・・ ここの上撰と鯨料理との相性は抜群にいいですからね〜 特に鯨の「うでもの」なんて最高です！この日は鯨はなく、普通に晩ご飯と一緒に飲んだが、普通美味しい酒でした。
☆原材料名/米・米麹・醸造アルコール
☆アルコール分/15度以上16度未満
尾崎酒造株式会社
和歌山県新宮市船町3丁目2-3
