2007年04月21日
伏見の酒！都鶴の純米カップ酒
今日は伏見の酒・都鶴酒造のカップ酒「都鶴・山田錦純米酒」を飲んだ！この酒原料米は山田錦だが酒のランクは純米酒 価格が340円と少し高い気が・・・ しかし あまり見かけないレアなカップ酒なので買ってみた。若干色が付いていて味はやや辛口で酸味が強いです。最初ちょっと飲み難い感じもするが、なかなか飲み慣れると美味しいです。
◎原材料名/米・米麹
◎精米歩合/60％
◎アルコール分/15度以上16度未満
都鶴酒造株式会社
京都市伏見区下鳥羽西芹川町14番地
