2007年02月26日
韓国で人気の飲み物〜
今日はこの間飲んだ韓国の酒・百歳酒を使って作る韓国で人気の飲み物！「五十歳酒」を作って飲んだ！作り方は、いたって簡単 百歳酒と焼酎を１：１で割るだけだ！ 本来なら韓国で主流の稀釈式焼酎を使うべきなのだが、持ち合わせていないため、国産の甲類焼酎で代用〜 さっそく飲んでみる味は、スッキリ感はあるがアルコール度数を感じアルコール辛い上、百歳酒の薬草独特の味わいが薄く感じる。百歳酒の味わいが苦手な方にはお勧めかもしれないが、私は五十歳酒よりそのままの百歳酒の方が好みだった。
この記事へのコメント
1. Posted by kid1004 2007年02月27日 00:12
作りましたね^^
どうしても 焼酒の 味がもっと強く感じられますか?? shusakuさんが作った 五十歳酒も 飲んで見たいですね
どうしても 焼酒の 味がもっと強く感じられますか?? shusakuさんが作った 五十歳酒も 飲んで見たいですね
2. Posted by 丹醸 2007年02月27日 01:12
おぉ〜
kid1004さん 韓国からの訪問ありがとうございます〜
前 話していた五十歳酒作りましたよ〜
味は焼酎が勝ってしまう様で、アルコール辛さが残ります。日頃 焼酎を飲み慣れていないので余計に感じてしまうのかも知れません。
今度 ソウルのある百歳酒の専門店 百歳酒マウルに飲みに行きたいですね〜
kid1004さん 韓国からの訪問ありがとうございます〜
前 話していた五十歳酒作りましたよ〜
味は焼酎が勝ってしまう様で、アルコール辛さが残ります。日頃 焼酎を飲み慣れていないので余計に感じてしまうのかも知れません。
今度 ソウルのある百歳酒の専門店 百歳酒マウルに飲みに行きたいですね〜
