2005年12月16日
日本盛・単一原酒
今日は日本盛の「単一原酒・特別純米酒」(500ml)を飲んだ。この酒近所のディスカウントショップ・ジャパンで880円で購入。容器・デザイン・などウィスキーにどこか似ていますね。しかもブレンドや加水もしていない。まぁサントリーで言う山崎の「なにも足さない・なにも引かない」といったところだろうか? またロット番号が付いているのが、限定感があってなんか高級そうにみえますね。私が買った酒の番号は「A05566」となかなか良い番号だった。まぁAはどの番号でも同じ味でしょうが・・・ なんかシングル・モルトウィスキーをコンセプトに商品化された様な感じが変わっていて良いですね。日本国民の日本酒離れが進み衰退していく中、今までにはなかった発想などで日本酒ユーザーをいかに獲得していくのかが、これからの課題でしょうか?安酒(三増など)を薄利多売している用じゃ 現状に拍車をかけている様なもの、この先 日本酒世代の方々が「御隠れ」になられると更にピンチになりそうですね。H16年で自醸蔵数1423蔵 前年のH15年は1463蔵 一年で40蔵減少と厳しさが伺えます。 良い酒を提供し、これからの飲み手(若者)の心をつかんで欲しいものです。 おっと 訳のわからないことをぐだぐだ書いてしまったが、日本盛(旧西宮酒造)の「単一原酒」ストレートが非常にうまいよ〜 原酒なのに度数を感じさせなく、熟成感がありまろやかで辛口だがほんのり甘味も感じ、なんか蜂蜜を思わせる様な後味が結構好きだった。 今回買ったロットはAだったが今度は別のロットを買い飲み比べて見たいと思う。ちなみに今もブログUPしながら、チビチビ飲んでおります。 残量 あと 半分
☆原材料名/米・米こうじ
☆精米歩合/60%
☆アルコール分/17度以上18度未満
日本盛株式会社
兵庫県西宮市用海町4番57号
※シングルモルトウィスキーとは・・・単一の蒸溜所で蒸溜し、他の蒸溜所で蒸溜された原酒を混ぜていないモルト・ウィスキーのこと 基本的には蒸留所名をブランド名として使う。(例・山崎・マッカラン・ボウモアダーケストなど)
この記事へのコメント
単一原酒 買いましたか〜 美味しい酒ですよ!飲んだ感想またブログ見せてもらいますネ!
しかし番号の若さが気になりました!180番ですか〜
私はジャパン尼崎塚口店で購入しましたが、5566番でした。 市販は何番からなんでしょうね!? 1番とかは、出回ってなさそうですね。意外とメーカーで展示されていたりして・・・