2005年07月22日
今日の晩酌! VOL.170
今日は伊丹の老舗メーカー 白雪の貴醸酒「Cest si Bon (雪詩慕雲)」です。近年考案された酒で、仕込水の代わりに純米酒で酒を仕込むと言う、何とも贅沢な酒ですね!飲みやすいように度数を下げてあり、冷酒で飲んだが茶褐色で古酒みたいな感じがするが、味は極甘だがベトベト感はなくサラッとしていて飲みやすい! 味は美味いとは言い辛いが普通で、変わっていてこれはこれで良いと思う。日本酒が苦手な女性などに受けそうですね。
それと大阪・梅田の阪急三番街ホビーステーションの入り口で白雪の巨大広告を発見! 金掛けてますね〜ぇ〜
☆原材料名/米・米こうじ・清酒
☆アルコール分/11度以上12度未満
tanjo0711 at 23:55│Comments(0)│
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