今日は久々に伏見酒を飲んだ。増田徳兵衛商店の「月の桂・純米酒」です。ラベルにはやや辛口と書いてあったが、飲んでみるとやたら甘かった!米も55%まで磨いているせいか、フルーティーで上品な感じの酒だった。酒蔵は綺麗な木造の蔵でした。
☆原材料名/米・米麹
☆精米歩合/55%
☆アルコール分/15度
株式会社増田徳兵衛商店 京都市伏見区下鳥羽長田町24
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