2005年04月13日

今日の晩酌! VOL.144

桜正宗・純米生貯桜正宗株式会社今日は魚崎郷にある櫻正宗の「涼風しぼりたて純米酒・生貯蔵酒」です。この酒桜正宗の蔵元から一番近い酒屋で購入したのだが、壜詰日がH16年・7月と結構古い。←(家に帰ってから気づいたが・・・) 冷酒で飲んだが、一口飲んでビックリ!!!バリバリ糠臭いでは、ありませんか以前に今日の晩酌!で紹介した明石の地酒「明石鯛」も糠臭かったが今回は更に糠臭かった。不快です。もともとこんな味の製品なのか? 販売店の保管の仕方が悪かったのか?は、わかりませんが今回はダメでした。

 

 ◎原材料名/米・米こうじ

 ◎精米歩合/70%

 ◎アルコール度数/13度以上14度未満

 桜正宗株式会社 神戸市東灘区魚崎南町5丁目10番1号



tanjo0711 at 22:55│Comments(2) 灘五郷の酒(兵庫県) 

この記事へのコメント

1. Posted by じんべいざめ   2005年04月14日 01:26
>蔵元から一番近い酒屋

蔵の南にある「灘の酒」の看板を出してる店ですな!?
2. Posted by 丹醸   2005年04月14日 15:17
そうそう あのお店ですよー! 日付見ておくべきだった。 もともと そういう味だったかも・・・

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