梅酒
2016年04月07日
安くて美味い楽園梅酒を飲む！
今日はドンキホーテ・黒磯店で95円で購入した、「楽園・ほんのり梅酒」を冷やしてストレートで飲みました。この梅酒、愛知県の安酒メーカー・清洲桜醸造が製造する梅酒でベースとなる酒は醸造アルコールです。アルコール度数は8度台と結構低アルコールです。飲んだ感想はスッキリとした飲み口で梅の香りと甘さが調和して飲みやすくて美味しいです。95円でこの味わいは大満足ですね。清洲桜醸造の楽園シリーズはワインも安くて美味しいけど、梅酒も安くて美味しくてお勧めです！
◎原材料/梅（国産）・醸造アルコール・糖類・酸味料・香料・カラメル色素
◎内容量/180ｍｌ
◎アルコール分/8度以上9度未満
清洲桜醸造株式会社
愛知県清須市清洲1692番地
2012年02月24日
大阪・枚方の地酒蔵・重村酒造場の梅酒を飲む！
今日は正月に帰省した時に枚方市にある蔵元・重村酒造場に立ち寄って直売してもらった蔵元手造りの梅酒「穂谷・蔵元の梅酒」を飲んだ！値段は４合壜で1500円です。この梅酒は日本酒に梅を漬け込んで造った梅酒で、飲んだ感想は甘さ控えめの少し酸味の強い梅酒で梅の旨みが濃厚で美味しいです。ストレートでも美味しいがオンザロックで飲むと、味がまろやかになり酸味も心地良くなりかなり美味しく飲めました。ロックが◎です！
◎原材料名/清酒・梅・氷砂糖
◎アルコール分/11度以上12度未満
重村酒造場（重村正篤）
大阪府枚方市穂谷3-4-5
2009年10月13日
兵庫の銘酒蔵の変わった酒を飲む！
今日は2年前に丹波篠山に行った時に城下町の酒屋さんで買った、兵庫県の銘酒として人気のある日本酒「小鼓」を醸す西山酒造場が造ったちょっと変わった酒「丹波のさる酒」を飲んだ！この酒、さるのこしかけと梅酒・蜂蜜・清酒・焼酎などいろんな物をほり込んだ混成酒（リキュール）なんですねぇ〜 味は梅酒の味が強くメチャ甘いです！知らずに飲んだらただの梅酒です！甘味が強いので梅酒を飲用味醂で割った様な味わいで、ストレートで飲むと甘過ぎるのでロックで飲むのがお勧めです。そして原材料名にも一番最初に書かれている「さるのこしかけ」の味（個性）が全く出ておらず、逆に出ていたら飲み難いのかもしれないが・・・ まぁ 分かりやすく言えばまぁまぁ美味しい甘めの梅酒って感じでした。
◎原材料名/さるのこしかけ・梅・蜂蜜・砂糖・醸造アルコール・清酒・焼酎
◎アルコール分/13,0度以上14,0度未満
◎エキス分/10.0度以上20.0度未満
◎内容量/500ｍｌ
�蠕昌骸鯊ぞ�
兵庫県丹波市市島町中竹田1171
2008年02月26日
韓国で人気の酒を飲む！
今日は韓国で女性に人気のある薬酒でぺ・サンミョン酒家の「산사춘」（サンサチュン）を飲んだ！このサンサチュンを醸すぺ・サンミョン酒家は、「百歳酒」・「純米マッコリ米夢」で有名な麹醇堂や高級マッコリ「富者」を醸すぺ・ヘジョン都家とオーナーが兄弟なのです。3兄弟が個々に酒会社を経営しているのは凄いですね〜 そしてサンサチュンなのですが、米・山査子・山茱萸を原料に醸した醸造酒で味は、百歳酒に似ていると言ってもあまり知らないと思うので、例えると甘さ控え目で酸味の効いた梅酒の様な味わいで、常温だとチョット重くて飲みにくい感じがするが、冷蔵庫で冷やして飲むとキリっとスッキリしていて飲みやすく美味しいです。梅酒感覚で飲めて山査子・山茱萸がカラダも良いので楽しく飲めると思います。梅酒好きの方には超お勧めの酒です。韓国に行けばほとんどのコンビニで買う事が出来ますし、最近では日本にも少量ですが輸入されているらしいです。
◎原材料名/米・澱粉・麹・山査子・山茱萸
◎内容量/300ｍｌ
◎アルコール分/14%
배상면주가
ペサンミョン酒家
경기도 포천시 화현면 화현리551
京畿道抱川市
2007年04月01日
キング醸造の100円の梅酒カップ！
今日は、スーパーで安い梅酒のカップ酒を見つけたので買ってみた。価格は180ｍｌで100円 安い！ それもそのはず、メーカーは日本酒では安酒！みりんでは日の出みりんでお馴染みのキング醸造の梅酒「なつかしい・梅酒」を飲んだ！ この梅酒、原料にいろんな物が使われています。主原料は梅酒なので梅かなぁ・・・？と 思いきや？原材料名の一番最初に表記されているのは、醸造アルコール！梅は4番目 なんだか醸造アルコールが一番最初なんて、合成清酒っぽい感じがしますね〜 その他の原料に梅酒なのに餅米・米麹・などが使われています。もしかしたら日の出みりんベースに造られた梅酒かもしれませんね！味の方は、アルコールが濃くもなく薄くもなく私にはちょうど良く甘口で薄い梅味？梅香？で安っぽい感じがするが、これが結構美味しいのだ〜 これ100円はお買い得ですね〜
☆原材料名/醸造アルコール・水あめ・砂糖・青梅・もち米・米こうじ・酸味料・香料
☆アルコール分/10度
キング醸造株式会社Ａ
兵庫県加古郡稲美町蛸草321
